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Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "lockerer Kuchen bzw. Kuchenboden, lockere Torte bzw. Tortenboden"
Beim Backen von Kuchen oder Torten kommt es oft vor, dass der Boden etwas fester wird als gewollt. Um dies zu verhindern sollten Sie folgendes tun:
Wenn Sie beim Kuchen backen ungefähr ein Drittel des Mehls durch Kartoffelstärke oder Maisstärke ersetzen, dann wird der Kuchen oder auch die Torte viel lockerer und flaumiger.
DETAILS
| Infos zum Tipp | |
| Autor: | christian |
| Zuletzt bearbeitet von: | christian |
| Veröffentlichungsdatum: | 15.04.2008 |
| Letzte Aktualisierung: | 17.05.2009 |
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