Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "Rezept für American Cookies"

Sie mögen Kekse? Dann machen Sie sich doch ganz einfach selbst welche. Hier finden Sie ein Rezept für leckere "American Cookies":

75g Butter
50-75g Zucker
50-75g brauner Zucker
1 Ei
1 Tl. Vanillinzucker
100g Mehl
1/2 Tl. Salz
75g Schokolade geraspelt

Wie viel Zucker verwendet wird, sollten Sie selbst entscheiden, da dies darauf ankommt, wie süß Sie gerne essen.

Butter mit Zucker schaumig rühren. Ei und Vanillinzucker, dann Mehl und Salz druntergeben. Anschließend die Schokolade unterrühren.
Dann mit jeweils 2 Teelöffeln pro Keks kleine Häufchen auf dem Backblech machen und einen großen Abstand zwischen den einzelnen Keksen lassen, da diese ziemlich groß werden (Max 9 kleine Haufen!). Nun nur noch bei 180° 10-12 Minuten lang backen und fertig.