Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "Verfärbung bei geriebenen Kartoffeln und Äpfeln vermeiden, verhindern"


 
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Verfärbung, Kartoffeln, Äpfel, vermeiden, verhindern

 
Jede Hausfrau kennt das Problem, dass sich Kartoffeln oder auch Äpfel sofort nach dem Reiben anfangen sich zu verfärben.

Es geht zwar kein Geschmack verloren, aber es sieht einfach nicht schön bzw. appetittlich aus.

Geben Sie bei geriebenen Kartoffeln oder Äpfel ein Messerspitze (je nach Menge auch mehr) dazu. So verhindern Sie, dass sich geriebenen Kartoffeln oder Äpfel verfärben.

 

DETAILS
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Dieser Tipp wurde von Christian recherchiert, verfasst und veröffentlicht.
Infos zum Tipp
Autor: christian
Zuletzt bearbeitet von: christian
Veröffentlichungsdatum: 13.06.2008
Letzte Aktualisierung: 24.04.2020
 
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Kommentare

Kommentar 1 von Gast am 13.03.2015
Also soll man nach dem Reiben ein Messer kaptt machen und die Spitze dazu geben? Oder mehr, also die halbe Klinge?
Kommentar 2 von Gast am 24.04.2020
Welches Messer? Schälmesser, Brotmesser, Gemüsemesser oder Obstmesser?
Wenn Sie noch weitere Lösungswege, Fragen oder Anmerkungen zum Thema haben, so können Sie diese ganz einfach und bequem als Kommentar oder Ergänzung zu dem Tipp hinterlassen.

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