Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "Blechkuchen mit Sahne richtig abdecken"

Sie haben einen Blechkuchen gebacken auf dem Sahne ist und möchten diesen nun mit einem Tuch oder einer Folie abdecken? Dabei bleibt meist Sahne an der Abdeckung kleben und die Sahne auf dem Kuchen sieht dann unschön aus.

Hier finden Sie die Lösung: Stecken Sie einfach Zahnstocher in die vier Ecken des Kuchens. Diese dürfen nur so weit hineingesteckt werden, dass die Spitzen ca. 1cm höher als die Sahne sind. Nun legen Sie ein Tuch oder eine Folie über diese vier Zahnstocher. Die Sahne kann gelangt dann nicht mehr an das Tuch.