Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "Küchenkräuter richtig pflegen und ernten"

Küchenkräuter sind nicht nur gesund, nein, sie sind auch hervorragend als Dekoration geeignet.

Kaufen Sie am Besten frische Kräuter mit sattgrünen, prallen Blättern und einem festen Stängel. Beim Zerreiben sollte ein würziges Aroma entstehen.

Küchenkräuter sind genügsam. Sie brauchen vor allem feuchte Erde und eine schöne helle Fensterbank. Verwenden Sie große Töpfe.

Waschen Sie Ihre Kräuter nach der Ernte. Binden Sie sie zu kleinen Sträußen und lassen Sie diese an einem dunklen Ort aufgehängt trocknen.

Extratipp:
So können Sie klasse Würzwürfel herstellen:

Mischen Sie unterschiedliche Kräuter und pürieren Sie sie zusammen mit etwas Brühe. Füllen Sie das Ganze in Eiswürfelbehälter und dann ab damit ins Kühlfach!